et bisque 1 bisk
Prantsuse päritolu koorikloomadest püree, mille valmistamisel on kasutatud valget veini ja konjakit ning supina serveerides lisatakse crème fraîche`i
fr bisque 1
Prantsuse päritolu koorikloomadest püree, mille valmistamisel on kasutatud valget veini ja konjakit ning supina serveerides lisatakse crème fraîche`i

et

bisque

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 1146234 Viimati muudetud 21.03.2026

Vaata sõnakogu

Vaata sõnakogu

Valdkond food & drink

bisk

bisque

Prantsuse päritolu koorikloomadest püree, mille valmistamisel on kasutatud valget veini ja konjakit ning supina serveerides lisatakse crème fraîche`i

bisk

Näited

Puhasta langustiinid, eralda sabaosa. Kestadest ja ülejäänud osadest saab tulevikus teha bisque`i.

bisque

ELi terminibaasis IATE

Otsin lisanäiteid...

Otsin tõlgitud näiteid...