taimede seemnetest, viljadest või tuumadest külm- või kuumpressimise teel saadav toatemperatuuril viskoosne rasvaine, mida kasutatakse toidu valmistamisel
Hea teada
Retseptides ja vajadusel menüüdes märgitakse õli tooraine, nt oliivõli, rüpsiõli, seesamiõli jne.
