en

slice

2

Erialasõnastikud

Teenindus

Kokanduse terminibaas

ID 463830 Viimati muudetud 29.10.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduainete töötlemine, säilitamine ja keemiline töötlemine
  • toiduainet viilutusmasina või noaga lõikama 0,1 kuni 0,5 cm paksuseks toorainele iseloomuliku kujuga viiluks
Hea teada
  • Vormitoitude valmistamiseks on viilud umbes 0,5 cm, samuti ka leiva-saia viilud.
viilutama
Näited
  • Kui [veise sise-] filee on külmunud, siis viiluta õhukesed viilud ja pane kohe taldrikule.
émincer
Hea teada
  • Couper en tranches, en lamelles ou en rondelles plus ou moins fines.
viipaloida

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE

Lisanäited

Veebilehelt SkELL saad vaadata sõna kasutusnäiteid, naabersõnu ja sarnase tähendusega sõnu. Need on automaatselt valitud ning võivad sisaldada vigu.
Skell logo