et

hapendamine

1

Erialasõnastikud

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 593117 Viimati muudetud 07.09.2021
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond bioloogia
  • toiduainete konserveerimine peamiselt piimhappebakterite abil. Olulisimaks konserveerivaks aineks on suhkruist moodustuv piimhape , kuid tekib ka teisi happeid, alkohole jm. Hapendatakse nt piima, köögivilju (kapsas, kurk ), seeni

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 598907 Viimati muudetud 22.06.2021
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond keemia
  • toiduainete konserveerimine happelise käärimise teel, kus bakterid toodavad piimhapet jt happeid

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 605895 Viimati muudetud 18.10.2022
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond kodundus
  • toiduaine konserveerimine hapet tekitavate bakterite abil

Sõnavormid

Muuttüüp 12

hapendamine hapendamised
hapendamise hapendamiste
hapendamist hapendamisi

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...