et

karask

1 substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 06.08.2025

Meanings

hapu- või petipiimaga tehtud odra- või jämedast nisujahutaignast küpsetatud päts või kakk
Usage examples
  • Odrakarask.

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 1143466 Last modified 29.07.2026
View dataset
View dataset
Domain bakery products
  • Eesti päritolu odrajahust küpsetatud lameleib, kas kergitusainega või ilma
Good to know
  • Karaski nimi kujuneb lisatava täidisaine või vedeliku järgi nt porgandikarask, kartulikarask, kohupiimakarask, verikarask, hapupiimakarask jne.
karask
Usage examples
  • Karask on üleni üks väärt söök - hea soolane suutäis hommikukohvi kõrvale või õhtuse tee juurde. Tervislikuks teeb karaski see, et ta suurelt osalt mitte peene nisujahu, vaid palju toiteväärtuslikuma odrajahu varal on tehtud.

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 605917 Last modified 10.01.2023
View dataset
View dataset
Domain domestic science
  • eesti rahvustoit, pehmest odrajahutaignast küpsetis

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 634694 Last modified 06.01.2024
View dataset
View dataset
Domain food products
  • odrajahust või täisteranisujahust hapupiima, petipiima või veega segatud ja söögisooda või pärmiga kergitatud taignast küpsetatud toit
karask
Usage examples
  • Karaskit nimetati vanasti ka kiirleivaks.

Word forms

Inflection Type 2e

karask karaskid
karaski karaskite
karaskit karaskeid

Etymology

laensõna
  • ? karask
    • karaša 'karask'

Related words not available

Phrases and phrasal verbs not available

Compounds with search word as second component not available

Compounds with search word as first component not available

More similar words

Possible translations not available

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...