et

kodujuust

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 22.05.2026

Tähendused

suure teraga kohupiim, teraline kohupiim
Hea teada

Olemuselt (valmistusviisi poolest) on kodujuust ühtaegu nii kohupiim kui toorjuust.

Näited
  • Pole paremat varasuvist rooga kui kodujuust segatuna tilli, murulaugu ja lehtsalatiga.
  • Klassikalised kapsarullid teeb mahlasemaks kodujuust või kohupiim.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 687951 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond loomsed saadusedtoiduained, tootmine, tooted, kaubandus
  • kodupiima meenutav toorjuust
kodujuust

Teenindus

Kokanduse terminibaas

ID 463113 Viimati muudetud 22.05.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond piimatooted
  • selgelt eristatavate teradega valgurikas piimatoode, pehme valmimata juust, mis valmistatakse lõssist piimhappebakterite juuretise ja laapensüümi toimel saadud kalgendist vadaku osalise eraldamise teel
kodujuust
Näited
  • Välismaal tabab iga eestlast raskekujuline kohukese-, hapukoore- või kodujuustuigatsus.

Sõnavormid

Muuttüüp 22e

kodujuust kodujuustud
kodujuustu kodujuustude
kodujuustu kodujuuste ~ kodujuustusid

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed

  • Liitsõna järelosa (põhisõna):
  • Liitsõna esiosa (laiend):

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Sarnased sõnad

Võimalikud vasted puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...