et

piim

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 28.05.2026

Tähendused

1
toiduainena kasutatav valkjas vedelik, mida Eestis saadakse hrl lehmalt, muudel rahvastel ka lambalt, kaamelilt vm loomalt
Sarnase tähendusega
Näited
  • Vanasti sai laudast kruusiga lüpsisooja piima.
  • Lehm annab piima.
  • Kitsepiim.
Pühvlipiim.
Rõõsk piim.
Rasvavaba piim.
Lahtine piim.
Naabersõnad
nimisõnaga
piima mineraalained
Piima mineraalainetest on vaieldamatult kõige olulisem kaltsium.
Naabersõnad
piima mineraalained
2
naise ja imetajate emasloomade piimanäärmetest erituv valge vedelik, millest toituvad vastsündinud järglased
Sarnase tähendusega
Näited
  • Emal ei olnud rinnas piima.
Naabersõnad
omadussõnaga
soe piim rõõsk värske külm kuum tavaline lahtine rasvavaba lahja hea lüpsisoe kvaliteetne väherasvane rammus odav rasvane
Rõõsa piima asemel võiks imetav ema kasutada hapendatud piimatooteid.
Memm katab laua omaküpsetatud leiva ning lüpsisooja piimaga.
kooritud piim pastöriseeritud pastöriseerimata töödeldud kuumutatud hapendatud töötlemata
Pastöriseerimata piima hakati müüma 1990. aastatel.
Klassikaline caffe latte koosneb espressost ja kuumutatud piimast.
nimisõnaga
piima hind kokkuostuhind tootmine kvaliteet kogus kokkuost joomine rasvasisaldus töötlemine
Joogipiima pakendile tuleb märkida piima rasvasisaldus ühe kümnendkoha täpsusega.
Piima rasvasisaldus on hea, aga valgusisaldus on vaid rahuldav.
liiter piima tonn klaas pakk kilo pudel tass
Pannkookide kõrvale võin koguni liitri piima ära juua.
Kui pole aega süüa, joo vähemalt klaas piima.
liha ja piim munad leib vesi koor sai jogurt keefir
Taimetoitluse alternatiivina soovitab uurimus lihtsalt vähendada liha ja piima tarbimist.
tegusõnaga
piim sisaldab maksab voolab
Luumurru paranemiseks on vajalik kaltsium, mida ka piim sisaldab.
piima jooma andma müüma tootma ostma lisama lüpsma kuumutama soojendama
Piima lisatakse kangele teele, ent juuakse ka niisama liitrite kaupa.
Kolm kitse lüpsavad piima, sellest saab juustu ja võid.
Kuumuta piima ja vanillikauna tasasel tulel.
piimas leiduma
Piimas leidub rasva, vajalikke mineraalaineid ja vitamiine.
piimast tegema saama valmistama
Merja valmistab piimast kohupiima ja võid.
piimale lisama
Piimale lisatakse erinevaid toiduvärve.
piimaga tegema
Mannaputru teen alati piimaga.
Naabersõnad
soe piim rõõsk värske
3
valkjas hägune vedelik (nt mõne taime piimmahl)
Sarnase tähendusega
Näited
  • Võilille piim jätab tugeva pleki.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 704033 Viimati muudetud 09.10.2025
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond piimatooted
  • ainult ühe või mitme lüpsmise tulemusena udarast eritunud sekreet, millele ei ole midagi lisatud ega millest ei ole midagi eraldatud
piim
Näited
  • Selliseid tooteid, mis on valmistatud taimedest (nt soja, riis, kaer või mandlid) ei tohi nimetada piimale ja piimatoodetele reserveeritud nimetustega ega kasutada ühtki muud esitusviisi, mis väidaks, vihjaks või viitaks, et toode on piimatoode. Näitena võib tuua kaera-, kookose- või muud sellised taimsed joogid, mille puhul ei ole lubatud nimetuse „piim“ kasutamine toote nimetamisel. Alternatiivsete toodete puhul peab ettevõtja leidma mõne muu sobiliku nimetuse, mis oleks kooskõlas toidualase teabe esitamise nõuetega.
Hea teada
  • Piimatoodete nimetusi nagu näiteks „piim“, „juust“, „koor“, „jogurt“ jne, tohib kasutada üksnes loomset päritolu toodete nimetamisel.

Kokanduse terminibaas

ID 463473 Viimati muudetud 28.05.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond piim
  • loomset päritolu toitaineterikas joogiks ja toidu valmistamiseks kasutatav valge vedelik
Hea teada
  • Toiduks tarvitatavad piimad on nt lehmapiim, kitsepiim, lambapiim, põhjapõdrapiim, pühvlipiim ja jakipiim.
  • Toiduks tarvitatakse kolme eri tüüpi piima: toorpiima, veidi pikema säilimisajaga pastöriseeritud piima ja mitmekuulise säilimisajaga kõrgkuumutatud piima.
piim
Näited
  • Tass külma piima muudab maitsvaks nii traditsioonilise hommikupudru kui ka pannkoogid moosiga, õige piimata oleks mõeldamatu suussulav mannavaht või leivasupp.
Hea teada
  • Sojast, riisist, mandlitest, kaerast või muudest taimedest saadud jooke ei tohi nimetada piimaks. Euroopa Komisjoni otsuses 2010/791/EL fikseeritud eranditena on erinevates keeltes lubatud mõned pikaaegsete traditsioonidega taimsete toodete nimetused. Eestikeelseid erandeid selles otsuses ei ole.

Loomakasvatuse terminibaas

ID 477507 Viimati muudetud 25.05.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
  • imetajate piimanäärme sekreet

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 634725 Viimati muudetud 04.09.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
  • imetajate emasloomade piimanäärmetest erituv valge vedelik, millest toituvad vastsündinud järglased

Sõnavormid

Muuttüüp 22u

piim piimad
piima piimade
piima piimu ~ piimasid

Päritolu andmed

põlissõna
  • piim Tõenäoliselt vana laen indoeuroopa keeltest (vrd pärsia pēm 'piim'), kuid täpsem laenuallikas on ebaselge
    • piimä 'hapupiim'
    • piimä 'hapupiim'
    • piimä 'piim'

Sõna seosed puuduvad

Ühendid

Liitsõnad järelosaga

Liitsõnad esiosaga

Sarnased sõnad

Võimalikud vasted puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...