et

eastumine

1

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 697874 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond alkohoolsed ja mittealkohoolsed joogid
laagerdumine eelistatud
eastumine
  • valmisküpsetatud veini maitsekvaliteedi arenemine. Ettevalmistusprotsessi läbinud toode, mille säilitamisel kvaliteet täiustub. Veini maitsekvaliteedi arenemine pudelis, mille säilitamine vastab nõuetele. Eesmärgiks on küpsuse saavutamine.
laagerdumine eelistatud
Näited
  • Laagerdumine pudelis (pr. vieillisement, ingl. ageing). Iganemine, eastumine, veini aeglane loomulik oksüdeerumine.
eastumine
iganemine

Sõnavormid puuduvad

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...