et

maltoosa

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 23.02.2025

Tähendused

linnastest saadud tume paks maltoosirikas vedelik, mida tarvitatakse nt koduõlle valmistamisel
Sünonüümid

Tõlkevasted

Näited
  • Üks pulk pärmi lahustada maltoosas, kääritada, valada vette ja panna lahtise nõuga seisma.
  • Kuna valmistamisel kasutasin maltoosat, siis siidri tegemine läks erilise vaevata.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 704946 Viimati muudetud 30.12.2004
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduained, tootmine, tooted, kaubandus
linnaseekstrakt eelistatud
  • linnastest saadud tume paks maltoosirikas vedelik, maltoosa
  • a flavorant which is formed by extracting the water soluble enzymes from barley and evaporating to form a concentrate which contains d-alpha amylase enzyme ... It is used to provide malt flavour, and in conjunction with spices, seasonings, and flavors.
linnaseekstrakt eelistatud
maltoosa
malt extract
Näited
  • Malt extract; food preparations of flour, meal, starch or malt extract, not containing cocoa powder or containing , in a proportion by weight or less than 50 %, not elsewhere specified or included ...
Malzextract
mallasuute

Sõnavormid

Muuttüüp 16

maltoosa maltoosad
maltoosa maltoosade
maltoosat maltoosasid

Päritolu andmed

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Sarnased sõnad

Võimalikud vasted

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...