esparcet, cock's head
a legume introduced from Europe. It has several leafy stems arising from a taproot, and may reach a height of 80 cm. The leaves have from 6 to 14 pairs of leaflets, more or less hairy. Flower heads grow up to 1 cm long and have up to 14 purple flowers., mitmeaastaste rohttaimede ja (harvemini) poolpõõsaste perekond liblikõieliste sugukonnast. Lehed paaritusulgjad, abilehtedega, õied punakad, roosad või valged. Esparsettide hulgas on häid kõrge toiteväärtuse ja saagikusega söödataimi.