safraniga maitsestatud Hispaania panniroog riisist, mereandidest või kanast ja köögiviljast

Valencia piirkonnast Hispaanias pärit safraniga maitsestatud riisiroog, mida valmistatakse lamedal ja avaral pannil ning sisaldab lisaks riisile heledaid lihasid, kalu, koorikloomi ja köögivilju