et

barbecue

1 [b´aa(r)bikj`uu] tsitaatsõna nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 18.04.2026

Tähendused

1
küpsetusviis liha, kala või köögivilja küpsetamiseks spetsiaalses kaheosalises kütte- ja küpsetuskoldega väligrillis; sel meetodil valminud toit
Sünonüümid

Tõlkevasted

Näited
  • Barbecue kuulus mehe lemmiktoitude hulka.
  • Ääretult olulised on barbecue puhul kastmed.
  • Korraliku barbecue tegemine võtab aega 3–16 tundi.
Kaasaskantav barbecue.
1.1
õues toimuv pidu, kus tehakse grillahjus toitu
Sünonüümid

Tõlkevasted

Näited
  • Sõbrad kutsuti barbecue'le.
1.2
kaheosaline, kütte- ja küpsetuskoldega väligrill liha, kala või köögivilja küpsetamiseks madalal temperatuuril
Sünonüümid

Tõlkevasted

Näited
  • Kaasaskantav barbecue.

Erialasõnastikud

Kokanduse terminibaas

ID 1145770 Viimati muudetud 21.03.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond toiduainete töötlemine, säilitamine ja keemiline töötlemine
barbecue
barbeque
BBQ
  • aeglaselt, suhteliselt madalal temperatuuril, umbes 100°C, suitsuses ja niiskes keskkonnas toidu küpsetamine
barbecue tsitaatsõna
barbeque tsitaatsõna
Näited
  • [Rainer Härm] oli barbeque ja grillikultuuri arendamise teerajaja, ühena esimestest tuli oma restoranis Le Château välja Prantsuse klassikalise köögiga.
BBQ lühend
Näited
  • BBQ puhul antaksegi lihale maitse mop-kastmega ehk glasuuriga.

Kokanduse terminibaas

ID 1148472 Viimati muudetud 18.04.2026
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond hotel industry & catering - cuisine
barbeque
barbecue
BBQ
  • spetsiaalne väligrill, millel on küttekolle ja küpsetuskolle eraldi
barbeque tsitaatsõna
Näited
  • Samuti valmistatakse sealiha nüüd tihti ka eksootilisemal viisil, näiteks vokkpannil, barbeque-ahjus jne.
barbecue tsitaatsõna
Näited
  • Mulle endale meeldib liha, eriti barbecue ehk BBQ ahjus valmistatud veis.
BBQ lühend
Näited
  • Tunnen, et ega ma ise ka mingi igapäevane lihatarbija ei ole, aga kujutan ette, et Ennu BBQ juures ei suuda ilmselt küll keegi oma lihahimu taltsutada.

Sõnavormid

Muuttüüp 26

barbecue barbecue'd
barbecue' barbecue'de
barbecue'd barbecue'sid

Päritolu andmed

laensõna
  • barbecue

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga puuduvad

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Sarnased sõnad

Võimalikud vasted

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...