et

nitrit

1 nimisõna

EKI ühendsõnastik 2026

Viimati muudetud 19.06.2025

Tähendused

lämmastikushappe sool

Tõlkevasted

Näited
  • Kõikidele vorstitoodetele lisatakse säilitusaineid nitriteid ja nitraate (E249–E252).
  • Jääkide ümbertöötlemisel tekib esmalt ammoniaagist nitrit.

Erialasõnastikud

EKI terminibaas Esterm

ID 704846 Viimati muudetud 18.09.2014
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond anorgaaniline keemiatoidukemikaalid
  • lämmastikushappe sool või ester
nitrit
Näited
  • (NO3) ja (NO2) tähistavad nitraadi ja nitriti kontsentratsioone mg/l. Veetöötlusseadmetest väljumisel on nitriti piirsisaldus 0,10 mg/l.

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 599737 Viimati muudetud 02.11.2022
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond keemia
  • lämmastikushappe sool või ester

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 606002 Viimati muudetud 02.11.2022
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond kodundus
  • lämmastikushappe sool, suuremates kogustes organismile kahjulik

Limnoloogia sõnastik

ID 458515 Viimati muudetud 08.05.2024
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
Valdkond anorgaaniline keemia
nitrit eelistatud
  • lämmastikushappe (HNO₂) sool
nitrit eelistatud
NO2- liitsõna esiosa
нитрит

Loomakasvatuse terminibaas

ID 476980 Viimati muudetud 02.11.2022
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
  • lämmastikushappe sool

Rahvatervishoiu sõnastik

ID 608376 Viimati muudetud 22.08.2023
Vaata sõnakogu
Vaata sõnakogu
  • lämmastikushappe (HNO2) sool või ester, koos nitraadiga osaleb lämmastikuringes
Hea teada
  • Naatriumnitritit lisatakse lihale ja lihatoodetele punaka (atraktiivse) välimuse andmiseks; pärsib botulismi tekitava bakteri Clostridium botulinum paljunemist. Liigses koguses on nitrit inimesele mürgine, sest oksüdeerib hemoglobiini methemoglobiiniks, mis ei varusta organismi hapnikuga. Imikutel tekib methemoglobineemia ehk imikute sinitõbi.

Sõnavormid

Muuttüüp 2e

nitrit nitritid
nitriti nitritite
nitritit nitriteid

Päritolu andmed puuduvad

Sõna seosed puuduvad

Ühendid puuduvad

Liitsõnad järelosaga

Liitsõnad esiosaga puuduvad

Sarnased sõnad

Võimalikud vasted

Sama sõna

ELi terminibaasis IATE
Otsin lisanäiteid...
Otsin tõlgitud näiteid...