et

rulaad

1 substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 18.10.2025

Meanings

1
pikuti rulliks keeratud (küpsetatud, täidisega) kondita liha
Synonyms

Translations

Usage examples
  • Kui rulaad ei taha koos püsida, kinnita tikuga.
  • Keedurulaad.
  • Suitsurulaad.
2
meloodiat kaunistav, kiire hrl ühel vokaalil lauldav helirida kahe põhiheli vahel ehk passaaž

Translations

Terminological databases

Kokanduse terminibaas

ID 1121687 Last modified 18.10.2025
View dataset
View dataset
Domain meat products
  • 1,5 - 2 kg vasardatud, soovi korral täidetud, rulli keeratatud, vorstisidumisvõttega seotud ja hautatud või küpsetatud lihatükk
    Good to know
    • Hautatakse peamiselt veiserulaadi. Menüükaardil roa kirjeldamisel märgitakse lihaliik ja täidise korral ka põhimaitset andvad täidise komponendid nt sealiharulaad tšillise juustutäidisega.
Good to know
  • Külma suupistena serveerimisel võib täidis olla rullitud ka kamara sisse. Enne serveerimist lõigatakse rulaad õhukesteks viiludeks.
rulaad
Usage examples
  • Inimesed armastasid sealiha ja õhtud, kui korraga valmis sada kilo praadi, polnud haruldased. “Rulaadi võin praegu valmistada kinnisilmi.”

Word forms

Inflection Type 22e

rulaad rulaadid
rulaadi rulaadide
rulaadi rulaade ~ rulaadisid

Etymology

laensõna
  • rulaad
    • Roulade 'rulaad'
      • roulade 'rulaad' sõnast rouler 'veeretama; kokku rullima'

Related words not available

Phrases and phrasal verbs not available

Compounds with search word as second component

Compounds with search word as first component not available

More similar words

Possible translations

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...
Searching translated usage examples...