et

rulaad

1 существительное

Большой словарь EKI 2026

Последнее изменение 18.10.2025

Значения

1
pikuti rulliks keeratud (küpsetatud, täidisega) kondita liha
Полные синонимы

Соответствия

Примеры
  • Kui rulaad ei taha koos püsida, kinnita tikuga.
  • Keedurulaad.
  • Suitsurulaad.
2
meloodiat kaunistav, kiire hrl ühel vokaalil lauldav helirida kahe põhiheli vahel ehk passaaž

Соответствия

Терминологические словари

Kokanduse terminibaas

ID 1121687 Последнее изменение 18.10.2025
Веб-страница словаря
Веб-страница словаря
Домен meat products
  • 1,5 - 2 kg vasardatud, soovi korral täidetud, rulli keeratatud, vorstisidumisvõttega seotud ja hautatud või küpsetatud lihatükk
    Это интересно
    • Hautatakse peamiselt veiserulaadi. Menüükaardil roa kirjeldamisel märgitakse lihaliik ja täidise korral ka põhimaitset andvad täidise komponendid nt sealiharulaad tšillise juustutäidisega.
Это интересно
  • Külma suupistena serveerimisel võib täidis olla rullitud ka kamara sisse. Enne serveerimist lõigatakse rulaad õhukesteks viiludeks.
rulaad
Примеры
  • Inimesed armastasid sealiha ja õhtud, kui korraga valmis sada kilo praadi, polnud haruldased. “Rulaadi võin praegu valmistada kinnisilmi.”

Формы слова

Тип словоизменения 22e

rulaad rulaadid
rulaadi rulaadide
rulaadi rulaade ~ rulaadisid

Этимология

laensõna
  • rulaad
    • Roulade 'rulaad'
      • roulade 'rulaad' sõnast rouler 'veeretama; kokku rullima'

Производные слова данные отсутствуют

Устойчивые словосочетания данные отсутствуют

Сложные слова с искомым словом в конце

Сложные слова с искомым словом в начале данные отсутствуют

Похожие слова

Возможные соответствия

Поиск

в терминологической базе IATE
Идёт поиск предложений...
Идёт поиск примеров...