et

džemm

1 substantive

EKI Combined Dictionary 2026

Last modified 09.08.2026

Meanings

paks keedis, milles puuviljad või marjad on katki keenud ja siirup tarretisetaoline
Synonyms
Similar meaning
Usage examples
  • Rabarberist saab mõnusat moosi ja džemmi, mis maitsevad hea nii pannkookidel kui kausikookides.

Terminological databases

EKI terminibaas Esterm

ID 706205 Last modified 30.12.2004
View dataset
View dataset
Domain foodstuffs - production - products - trade
keedis preferred
  • džemm - keedis, milles marjad on katki keenud ja siirup tarretisetaoline
keedis preferred
Usage examples
  • Märgistusel võib džemmi nõuetele vastava toote puhul kasutada nimetust keedis ning ekstra džemmi puhul nimetust ekstra keedis. {Džemmi, želee, tsitrusmarmelaadi ja magustatud kastanipüree koostis- ja kvaliteedinõuete ning märgistamise erinõuete kinnitamine Vabariigi Valitsuse määrus nr 220 Vastuvõtmise kuupäev: 15.07.1999 Avaldatud: RT I 1999, 61, 626, sisev 43}
džemm

Kokanduse terminibaas

ID 1186356 Last modified 09.08.2026
View dataset
View dataset
Domain foodstuffs - production - products - trade
džemm
  • puuvilju või marju ja suhkrut sisaldav tarretisetaolise konsistentsiga segu, milles suhkru sisaldus on vähemalt 60%
Good to know
  • 1000 grammi džemmi valmistamiseks kasutatakse vähemalt 450 grammi viljaliha või püreed või nende segu. Musta sõstra, kibuvitsa, küdoonia, punase sõstra, pihlakamarja ja astelpaju puhul kasutatakse nimetatud koguse džemmi valmistamiseks vähemalt 350 grammi.
  • Säilitusaineid džemmides kasutada ei tohi.
džemm
Usage examples
  • Kui Venemaal võeti magusainena kasutusele suhkur, tekkis kondiitrikunst, esialgu küll lihtsalt “oskus keeta suhkrus”. Keedeti moose, džemme, sukaade.
keedis
Usage examples
  • Pohla- ja jõhvikakeedist ning -salatit peeti sobivaks lisandiks putrudele, lihatoitudele, samuti leivamäärdeks.
Good to know
  • Keedis ja džemm on sisult sünonüümid ehk nende koostisele kehtivad ühesugused nõuded.

Koolisõnastikud 2005–2010

ID 605865 Last modified 04.10.2022
View dataset
View dataset
Domain domestic science
  • paks puuvilja- või marjahoidis, milles marjad on katki keedetud

Toiduteadus ja -tehnoloogia

ID 669645 Last modified 26.01.2024
View dataset
View dataset
Domain Agriculture - Food Industry - Livestock Industry - Fisheries
  • toit, mis koosneb ühe või mitme liigi puuviljade viljalihast või püreest või nende segust ning suhkrust ja veest ning on viidud tarretisetaolise konsistentsini
    Good to know
    • Tsitrusviljade džemmi võib valmistada tervena tükeldatud puuviljadest.
džemm
Usage examples
  • Džemmi valmistamisel kasutatavad aprikoosid ja ploomid võivad olla kuivatatud.

Word forms

Inflection Type 22e

džemm džemmid
džemmi džemmide
džemmi džemme ~ džemmisid

Etymology

laensõna
  • džemm
    • джем 'džemm'
      • jam 'moos, keedis'

Related words not available

Phrases and phrasal verbs not available

Compounds with search word as second component

Compounds with search word as first component not available

More similar words

Possible translations not available

Search the same word

in the EU's IATE term base
Searching web examples...