Pese peedid mullast ja muust sodist puhtaks.
Lõika peedid paksudeks viiludeks, piserda õliga, raputa üle soolaga ning grilli.
Lõigake sibul ja kapsas ribadeks, peet riivige jämedalt.
Keeda peeti ja kartuleid umbes 20 minutit.
Koori peedid ning lõika sektoriteks.
Kartuli ja porgandite kõrvale istutati peedid.